6月16日上午，衡水市2021年食品安全宣传周启动仪式在衡水怡然城一楼大厅隆重开幕。本次活动由衡水市食品药品安全委员会办公室、衡水市市场监督管理局主办。衡水市政府副市长郭铁铮出席启动仪式并宣布2021年衡水市食品安全宣传周正式启动，衡水市食药安办主任、市市场监督管理局局长息渤主持启动仪式。衡水市食药安办副主任、市市场监督管理局副局长马增利、桃城区政府副区长郗亚明、新闻媒体代表、企业代表、衡水市饭店餐饮协会会长参会并发言。

衡水市人民政府副市长郭铁铮宣布宣传周启动

本次活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在普及食品安全法律法规及食品安全知识，提高公众食品安全意识和科学素养，努力营造“人人关心食品安全、人人维护食品安全”的良好社会氛围。

会上，衡水市饭店餐饮协会会长郭修杉发言表示：作为衡水市唯一一家餐饮行业协会代表，我协会将围绕此次食品安全宣传周活动主题，严格按照国家食品安全相关要求、习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，大力支持并配合省级文明城市创建活动、衡水市食品安全宣传周的各项工作举措。致力做好全市各饭店餐饮企业“专注食品安全、倡导“绿色餐饮”、厉行节约，坚决制止餐饮浪费”的宣传和服务工作，我们将用行动为“尚俭崇信  守护阳光下的盘中餐”做出积极贡献，携手共筑衡水餐饮文明！